segunda-feira, 31 de março de 2008

Caça as focas


Dia 28 de março foi aberta a temporada de caça comercial as focas no Canadá. O país autorizou neste ano a matança de 275 mil focas e anunciou dois novos procedimentos para diminuir o sofrimento desses animais:


1. Matar somente a tiros ou pauladas na cabeça;


2. Assegurar-se de que estes animais estão realmente mortos antes de tirar a pele.


Um ato de extrema crueldade!


Os autores desta chacina, subsidiados pelo governo, são pescadores da costa leste do Canadá que vêem nesta oportunidade uma forma de aumentarem um pouco mais os seus rendimentos.


As focas são mortas essencialmente por causa da sua pele. Isto faz com que as focas sejam muitas vezes deixadas a agonizar até à morte, caso não morram do primeiro golpe. Isto porque quanto menos perfeita for a sua pele menos valor comercial terá. Vale salientar que os rendimentos obtidos pelos pescadores locais com esta matança são apenas residuais, não ultrapassando os 5% do seu rendimento anual.


Ecologistas e associações de defesa dos animais tinham a esperança de que este ato fosse ter um fim, mas isso não ocorreu! O Canadá alega que a caça não ameaça a espécie e que há sustentabilidade ambiental!


É preciso acabar com esse 'genocídio'! Que façamos protestos, manifestações, abaixo-assinado, o que for. Só não podemos ficar sentados vendo toda essa crueldade acontecendo.


Não somente com as focas, mas com qualquer animal que sofra pela ganância do homem: baleias, ovelhas, cachorros, vacas, galinhas, peixes...

Temos que fazer algo!



Obs: foto retirada do site: http://heldersanches.com/?s=apod

quarta-feira, 26 de março de 2008

Prêmio para o SerTerra


Hoje o blog SerTerra recebeu seus 3 primeiros prêmios!
Foi oferecido por Lola do Consciência Coletiva .... muito obrigada por ter se lembrado de nosso trabalho!

Então, eu ofereco este prêmio para:
- Banda República Zion - Música Original Reggae
- Maluh, do Viva Bem no mundo que você tem
- Ione, do Aprendendo e doando.

Vocês merecem este prêmio também!

Beijos e Obrigada Lola!

quinta-feira, 20 de março de 2008

Desperdício de alimentos


De acordo com uma pesquisa realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, o Brasil é um dos países que mais jogam comida no lixo. São jogados foras por ano, cerca de 37kg de hortaliças por cada pessoa.
Boa parte do desperdício ocorre logo na colheita e no transporte, mas o consumidor também tem sua parcela de responsabilidade.
Uma das causas desse problema começa no supermercado quando muitos compram exageradamente, enchendo seus carrinhos e não prestando atenção no prazo de validade.
Toda essa comida desperdiçada equivale a 12 bilhões de reais que o país despeja nas lixeiras a cada ano - quase a metade do orçamento do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome.

Eis algumas dicas para amenizar essa situação:

-Consuma somente o necessário e preste atenção no prazo de validade de todos os produtos antes de compra-los.
- Na hora de armazenar os alimentos, coloque as frutas, verduras e legumes em potes hermeticamente fechados na prateleira de baixo da geladeira, onde a temperatura é mais baixa. Não os lave antes de colocar na geladeira, assim o prazo de conservação é maior.
- Adquira o hábito de aproveitar o alimento de forma integral: casca, folhas e talos; que possuem valores nutricionais.
- E o passo final é colocar no prato somente a quantidade que você irá comer. Se sobrar alimentos, procure uma maneira de reaproveita-los.


Abaixo algumas receitas:

Pate de folhas de cenoura
1 ricota amassada
2 cenouras raladas
1 copo de iogurte ou creme de leite
2 xic. de folhas de cenouras
sal a gosto

Lave bem as folhas e pique bem miudinho. Misture as cenouras, as folhas, os talos, a ricota amassada. Depois de bem misturados e temperados, acrescente o iogurte ou creme de leite para dar liga, formando uma pasta. Servir sobre torradinhas ou fatias de pao.
Valor nutricional: Vitamina A, Potassio, proteinas e calcio.

Creme de casca de abacaxi
1 litro de suco de casca de abacaxi
1 xic. de acucar
5 colheres de sopa de maisena
1 xic. de residuo de casca de abacaxi

Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve-os ao fogo para cozinhar ate formar um creme. Passe para um recipiente, deixe esfrriar e leve para geladeira.
Consuma sempre com responsabilidade!!!
Bom feriado a todos!!!

quinta-feira, 13 de março de 2008

Massificação capitalista...


Ser ou ter? Eis a questão.

Infelizmente nos dias de hoje TER um carro importado, um celular de última geração ou roupas importadas são muito mais importantes do que realmente sua saúde mental, essências, suas reais necessidades.

Muitos são subordinados ao mercado de consumo, vivendo em função de modismos ditados pela sociedade altamente consumista. Usam roupas caríssimas, comem alimentos repletos de produtos químicos, reproduzem todas as informações a eles recebidas como se fossem verdades absolutas. Consomem como se fossem ricos e endividam-se como a realidade cobra.

No Brasil esses modismos são impostos de fora para dentro, pela indústria de consumo. O brasileiro deveria ter herdado a essência de culturas indígenas, africanas ou até mesmo européia. Mas no fim acabou caindo nas garras da cultura norte-americana. E isso gera bilhões e mais bilhões por ano em nossa desestruturada economia. Com a facilidade do micro-crédito, as pessoas se dispõem pagar mais por um produto simplesmente para terem a sensação de que estão mais próximas do topo da pirâmide sócio-econômica-cultural de consumo.

O nosso povo se opõe diante as injustiças, corrupções e aparentemente é forte e guerreiro. Mas no fim a grande massa adora "babar um ovo" para os estrangeiros, os mesmos que corrompem nosso povo e exploram nossas maiores riquezas, que pra nós não são nada além de matos e bichos..

A tradição, a qualidade de vida e a simplicidade estão sendo substituídas pelo comodismo e a competição árdua de quem tem mais!

Fica a grande questão no ar... O que devemos fazer para isso acabar?